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@a本书介绍了100道法式经典菜肴, 有简单的家常美食 (如舒芙蕾煎蛋) , 有适合夏日野餐的简餐, 有法式茶点, 还有适合朋友和家人聚餐时享用的美食, 比如大受欢迎的牛肉鞑靼和经典甜点焦糖布丁。在本书中, 瑞秋致力于用现代的和易于掌握的方法在家烹饪法式大餐, 证明法式大餐不再是只能在高级餐厅享用的奢侈品。
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| 我的小法餐= The little paris kitchen/(英) 瑞秋·邱著/晏夕译.-北京：北京科学技术出版社，2018.06 |
| 251页：彩图；24cm |
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| ISBN 978-7-5304-9481-3：CNY79.00 |
| 本书介绍了100道法式经典菜肴, 有简单的家常美食 (如舒芙蕾煎蛋) , 有适合夏日野餐的简餐, 有法式茶点, 还有适合朋友和家人聚餐时享用的美食, 比如大受欢迎的牛肉鞑靼和经典甜点焦糖布丁。在本书中, 瑞秋致力于用现代的和易于掌握的方法在家烹饪法式大餐, 证明法式大餐不再是只能在高级餐厅享用的奢侈品。 |
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正题名：我的小法餐
索取号：TS972.185/6
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状态
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备注
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十四楼书库/14W15A0103/
[索取号:TS972.185/6]
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[索取号:TS972.185/6]
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十四楼书库/14W15A0103/
[索取号:TS972.185/6]
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