书目信息

书名: 最简单的米饭面条 
作者: 饮食生活编委会
出版信息: 长春   吉林科学技术出版社  2013.04
开本页数: 25cm  223页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.131
科图分类:
主题词: 大米--da mi--食谱 , 面条--mian tiao--食谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5384-6557-0
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    最简单的米饭面条= Rice & noodle/饮食生活编委会编.-第1版.-长春:吉林科学技术出版社,2013.04
    223页:彩图;25cm
    
    
    ISBN 978-7-5384-6557-0(简装):CNY25.00
    本书介绍了米的种类和特点、常用面食的制作技巧等常识性知识, 并分别介绍“烩饭·炒饭”、“蒸饭·盖饭”、“汤面”、“炒面·拌面”, 包括500余道方便快捷、营养美味的菜肴。
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正题名:最简单的米饭面条     索取号:TS972.131/15         预约/预借

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