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@a赵敏, 网络作家兼编剧。
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@a本书记录老北京的传统美食, 感受这个城市当年的别样风情, 讲述老北京人流连美食的精彩故事。既有老黄米、苦水井、伪茶这些与历史文化水乳交融的老味道, 也有焦圈、豆汁儿这些独具老北京地域特色的旧滋味, 还有来自五湖四海的独特风味等内容。
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| 京味食记/赵敏编著.-北京：北京日报出版社，2020.09 |
| 296页：图；21cm.-(老北京有意思) |
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| ISBN 978-7-5477-3687-6：CNY39.80 |
| 本书记录老北京的传统美食, 感受这个城市当年的别样风情, 讲述老北京人流连美食的精彩故事。既有老黄米、苦水井、伪茶这些与历史文化水乳交融的老味道, 也有焦圈、豆汁儿这些独具老北京地域特色的旧滋味, 还有来自五湖四海的独特风味等内容。 |
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正题名：京味食记
索取号：TS971.2/273
预约/预借
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条形码
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十四楼书库/14W08B0603/
[索取号:TS971.2/273]
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[索取号:TS971.2/273]
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