|
000
|
01417nam0 2200241 450
|
|
001
|
02348858
|
|
005
|
20250714110022.0
|
|
010
|
|
@a978-7-5587-6019-8@dCNY59.00
|
|
100
|
|
@a20250714d2024 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b530000
|
|
105
|
|
@aa z 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a惊人的一碗汤@Ajing ren de yi wan tang@f郭明杰主编
|
|
210
|
|
@a昆明@c云南科技出版社@d2024.11
|
|
215
|
|
@a136页@c彩图@d23cm
|
|
314
|
|
@a郭明杰, 硕士, 国家高级营养师、心理咨询师一级。 作者致力于提供专业的营养咨询和指导；评估不同人群的饮食需求和风险因素, 并制订相应的饮食计划 ; 解答营养与健康相关问题。 作者常与医生、护士和其他医疗专业人员合作, 为患者提供综合健康管理服务。多次参与企业健康促进项目, 为企业员工进行健康教育和讲座。
|
|
330
|
|
@a本书介绍了一些煲汤的基本知识, 包括家常汤煲常用食材的食性、煲汤用具的选择、煲汤原料的处理方法、以及养心润肺汤、补血养颜汤、保肝护肾汤、提神健脑汤、强身健体汤、滋补养生汤等汤类的制作方法, 让您轻松入门。书中每道汤品都将蔬菜、肉类、水产等食材和调料、药材巧妙搭配, 材料、调料、做法面面俱到, 语言通俗易懂, 分步详解的烹饪步骤清晰明了, 同时配以海量精美的分步图片和成品图, 读者可以一目了然地了解汤品的制作方法。即使没有任何经验, 也能按照书中的指导煲出美味健康的滋补养生汤。健康的身体需要平时的调养呵护。
|
|
606
|
0
|
@a汤菜@Atang cai@x烹饪
|
|
690
|
|
@aTS972.122@v5
|
|
701
|
0
|
@a郭明杰@Aguo ming jie@4主编
|
|
801
|
0
|
@aCN@bZZJT@c20250715
|
|
905
|
|
@aLYXY@dTS972.122@e177@f3
|
|
|
|
|
| |
| 惊人的一碗汤/郭明杰主编.-昆明：云南科技出版社，2024.11 |
| 136页：彩图；23cm |
| |
| |
| ISBN 978-7-5587-6019-8：CNY59.00 |
| 本书介绍了一些煲汤的基本知识, 包括家常汤煲常用食材的食性、煲汤用具的选择、煲汤原料的处理方法、以及养心润肺汤、补血养颜汤、保肝护肾汤、提神健脑汤、强身健体汤、滋补养生汤等汤类的制作方法, 让您轻松入门。书中每道汤品都将蔬菜、肉类、水产等食材和调料、药材巧妙搭配, 材料、调料、做法面面俱到, 语言通俗易懂, 分步详解的烹饪步骤清晰明了, 同时配以海量精美的分步图片和成品图, 读者可以一目了然地了解汤品的制作方法。即使没有任何经验, 也能按照书中的指导煲出美味健康的滋补养生汤。健康的身体需要平时的调养呵护。 |
| ● |
正题名：惊人的一碗汤
索取号：TS972.122/177
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
1450798
|
214507988
|
十四楼书库/
[索取号:TS972.122/177]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
1450799
|
214507997
|
十四楼书库/
[索取号:TS972.122/177]
|
在馆
|
架位导航
|
|
3
|
1450800
|
214508004
|
十四楼书库/
[索取号:TS972.122/177]
|
在馆
|
架位导航
|
