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书名:
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一学就会的家常菜.凉拌菜
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作者:
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吴昊天
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吴杰
主编
;郭玉华
编著
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出版信息:
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北京
金盾出版社
2013.09
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开本页数:
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26cm 
60页
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丛书名:
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单 册:
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中图分类:
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TS972.12
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科图分类:
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主题词:
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饮食业--供应技术
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电子资源:
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ISBN:
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978-7-5082-8624-2
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000
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@a《一学就会的家常菜:凉拌菜》是一本专为平时很少甚至从不下过厨房的人士编写的家庭实用菜谱书。书中为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普通、制法最简单的120款家常凉拌菜,以简洁的文字配上精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作步骤及操作要领,做了详尽的讲解。
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| 一学就会的家常菜.凉拌菜/吴昊天,吴杰主编/郭玉华[等]编著.-第1版.-北京:金盾出版社,2013.09 |
| 60页;26cm |
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| ISBN 978-7-5082-8624-2(简装):CNY16.00 |
| 《一学就会的家常菜:凉拌菜》是一本专为平时很少甚至从不下过厨房的人士编写的家庭实用菜谱书。书中为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普通、制法最简单的120款家常凉拌菜,以简洁的文字配上精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作步骤及操作要领,做了详尽的讲解。 |
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正题名:一学就会的家常菜·凉拌菜
索取号:TS972.12/166
 
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