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@a本书讲述了：十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待，抱着一个口袋，只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始，凭着艰苦卓绝的努力，一步步走到巴黎。
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| 皇室料理番/(日) 杉森久英著/周若珍译.-海口：南海出版公司，2018.01 |
| 385页；21cm.-(新经典文库；1246) |
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| ISBN 978-7-5442-6325-2(精装)：CNY49.60 |
| 本书讲述了：十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待，抱着一个口袋，只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始，凭着艰苦卓绝的努力，一步步走到巴黎。 |
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正题名：皇室料理番
索取号：I313.45/590
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1156572
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211565723
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九楼书库/9W07B0406/
[索取号:I313.45/590]
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[索取号:I313.45/590]
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九楼书库/9W07B0406/
[索取号:I313.45/590]
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