书目信息

书名: 前厅部的运转与管理 
作者: 卡萨瓦纳 著 ;王培来 包伟英
出版信息: 北京   中国旅游出版社  2015.06
开本页数: 23cm  517页
丛书名: 美国饭店业协会教育学院系列教材
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--fan dian--商业管理
电子资源:
ISBN: 978-7-5032-5345-4
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    前厅部的运转与管理= Managing front office operations/Michael L. Kasavana著/王培来, 包伟英译.-第2版.-北京:中国旅游出版社,2015.06(2018.08第2次印刷)
    517页:图;23cm.-(美国饭店业协会教育学院系列教材)
    美国饭店业协会权威教材中国旅游饭店业协会推荐用书全国旅游高等院校协作会推荐教材
    
    ISBN 978-7-5032-5345-4:CNY128.00
    本书主要内容包括:住宿业、酒店的组织架构、前厅部的运转、预订、入住登记、沟通技巧与对客服务、安全与住宿业、前厅会计、结账离店等。
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正题名:前厅部的运转与管理     索取号:F719.2/687         预约/预借

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