书目信息

书名: 过瘾湘菜 
作者: 鸿雁 编著
出版信息: 南昌   红星电子音像出版社  2017.08
开本页数: 24cm  182页
丛书名: 舌尖上的生活
单 册:
中图分类: TS972.182.64
科图分类:
主题词: 湘菜--xiang cai--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-83010-176-3
000 00924nam0 22002531 450
001 0100007848
005 20180619184944.0
010    @a978-7-83010-176-3@dCNY49.00
100    @a20171114d2017 em y0chiy50 ea
101 @achi
102    @aCN@b110000
105    @aa z 000yy
106    @ar
200 @a过瘾湘菜@Aguo yin xiang cai@f鸿雁编著
210    @a南昌@c红星电子音像出版社@d2017.08
215    @a182页@c彩图@d24cm
225 @a舌尖上的生活@Ashe jian shang de sheng huo@i家常美食
330    @a香辣够劲, 酸辣鲜脆, 正宗地道湘味美食一书尽享, 湘菜的千滋百味, 来源于富有创造性地运用各种食材进行巧妙加工。湘菜讲究原汁原味, 注重食材搭配以及口味的融合, 偏重酸辣, 醇厚柔和, 以适口为原则, 浓淡、轻重恰到好处。
410  0 @12001 @a舌尖上的生活@i家常美食
606 @a湘菜@Axiang cai@x菜谱
690    @aTS972.182.64@v5
701  0 @a鸿雁@Ahong yan@4编著
801  0 @aCN@bMG@c20180619
905    @aLYXY@dTS972.182.64@e24
    
    过瘾湘菜/鸿雁编著.-南昌:红星电子音像出版社,2017.08
    182页:彩图;24cm.-(舌尖上的生活.家常美食)
    
    
    ISBN 978-7-83010-176-3:CNY49.00
    香辣够劲, 酸辣鲜脆, 正宗地道湘味美食一书尽享, 湘菜的千滋百味, 来源于富有创造性地运用各种食材进行巧妙加工。湘菜讲究原汁原味, 注重食材搭配以及口味的融合, 偏重酸辣, 醇厚柔和, 以适口为原则, 浓淡、轻重恰到好处。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:过瘾湘菜     索取号:TS972.182.64/24         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 953657   209536572   十四楼书库/14W14B0601/ [索取号:TS972.182.64/24] 在馆     架位导航
2 953658   209536581   十四楼书库/14W14B0601/ [索取号:TS972.182.64/24] 在馆     架位导航
3 953659   209536590   十四楼书库/14W14B0601/ [索取号:TS972.182.64/24] 在馆     架位导航