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@a本书是作者发表于《日经餐厅》杂志上的连载编辑而成。作者解释了“给顾客安心感”“培育热销品的两大原则”“繁盛店的财务管理”“认清降价的临界点”“增加店铺时的关键点”“人才培养”“怎么强化公司自身的优势”等与市场、经营相关的课题。
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| 顾客爱吃才畅销/(日) 正垣泰彦著/陶小军, 张永亮译.-北京:东方出版社,2019.07 |
| 133页:图;21cm.-(图解服务的细节;088) |
| “十三五”国家重点出版物出版规划项目 |
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| ISBN 978-7-5207-1057-2:CNY58.00 |
| 本书是作者发表于《日经餐厅》杂志上的连载编辑而成。作者解释了“给顾客安心感”“培育热销品的两大原则”“繁盛店的财务管理”“认清降价的临界点”“增加店铺时的关键点”“人才培养”“怎么强化公司自身的优势”等与市场、经营相关的课题。 |
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正题名:顾客爱吃才畅销
索取号:F719.3/554
 
预约/预借
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条形码
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状态
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备注
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十二楼书库/
[索取号:F719.3/554]
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[索取号:F719.3/554]
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十二楼书库/
[索取号:F719.3/554]
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