|
000
|
01011nam 2200253 450
|
|
001
|
CAL 0120151652733
|
|
010
|
|
@a978-7-5375-8302-2@b简装@dCNY32.80
|
|
100
|
|
@a20160613d2016 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b130000
|
|
105
|
|
@aa z 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a名厨教你做川菜@Aming chu jiao ni zuo chuan cai@f刘子祺编著@Fliu zi qi bian zhu
|
|
205
|
|
@a第1版
|
|
210
|
|
@a石家庄@c河北科学技术出版社@d2016.05
|
|
215
|
|
@a152页@c彩图@d24cm
|
|
225
|
2
|
@a美食天下@Amei shi tian xia
|
|
330
|
|
@a您不一定去过四川, 但想必一定吃过川菜。川菜之所以美味, 重在调味, 掌握了川菜调味的秘诀后, 相信您也可以做出让家人和朋友赞不绝口的川菜。本书内容丰富, 每道菜都配有精美插图, 还分别介绍了每道菜的所需的食材、调料、操作步骤、操作要领和营养知识, 可以说是手把手教您做川菜!
|
|
410
|
0
|
@12001 @a美食天下
|
|
606
|
0
|
@a川菜@Achuan cai@x菜谱
|
|
690
|
|
@aTS972.182.71@v5
|
|
701
|
0
|
@a刘子祺@Aliu zi qi@4编著
|
|
801
|
0
|
@aCN@b郑州旅游职业学院@c20160613
|
|
905
|
|
@aZZLYZY@dTS972.182.71@e27@f5
|
|
|
|
|
| |
| 名厨教你做川菜/刘子祺编著.-第1版.-石家庄：河北科学技术出版社，2016.05 |
| 152页：彩图；24cm.-(美食天下) |
| |
| |
| ISBN 978-7-5375-8302-2(简装)：CNY32.80 |
| 您不一定去过四川, 但想必一定吃过川菜。川菜之所以美味, 重在调味, 掌握了川菜调味的秘诀后, 相信您也可以做出让家人和朋友赞不绝口的川菜。本书内容丰富, 每道菜都配有精美插图, 还分别介绍了每道菜的所需的食材、调料、操作步骤、操作要领和营养知识, 可以说是手把手教您做川菜! |
| ● |
正题名：名厨教你做川菜
索取号：TS972.182.71/27
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
0882972
|
208829721
|
十四楼书库/14W14B0606/
[索取号:TS972.182.71/27]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
0882973
|
208829730
|
十四楼书库/14W14B0606/
[索取号:TS972.182.71/27]
|
在馆
|
架位导航
|
|
3
|
0882974
|
208829749
|
十四楼书库/14W14B0606/
[索取号:TS972.182.71/27]
|
在馆
|
架位导航
|
|
4
|
0882975
|
208829758
|
十四楼书库/14W14B0606/
[索取号:TS972.182.71/27]
|
在馆
|
架位导航
|
|
5
|
0882976
|
208829767
|
十四楼书库/14W14B0606/
[索取号:TS972.182.71/27]
|
在馆
|
架位导航
|
