|
000
|
00890nam 2200253 450
|
|
001
|
CAL 0120151549377
|
|
005
|
20150708164023.20
|
|
010
|
|
@a978-7-5552-1374-1@b简装@dCNY39.80
|
|
100
|
|
@a20150605d2015 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b370000
|
|
105
|
|
@aa z 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a知味难.中国饮食之源@Azhi wei nan.zhong guo yin shi zhi yuan@f邱庞同著
|
|
205
|
|
@a第1版
|
|
210
|
|
@a青岛@c青岛出版社@d2015.01
|
|
215
|
|
@a314页@d26cm
|
|
320
|
|
@a有书目
|
|
330
|
|
@a本书主要内容包括: 对中国饮食烹饪非物质文化遗产的几点看法 ; 继承中国饮食烹饪文化遗产的断想 ; 中国小吃与非物质文化遗产关系 —— 全国首届沙县小吃文化节小吃论坛发言 ; 中国面点史 ; 中国菜肴史等。
|
|
606
|
0
|
@a饮食@Ayin shi@x文化@y中国
|
|
690
|
|
@aTS971.2@v5
|
|
701
|
0
|
@a邱庞同@Aqiu pang tong@4著
|
|
801
|
0
|
@aCN@b郑州旅游职业学院@c20150710
|
|
905
|
|
@aZZLYZY@dTS971.2@e119@f5
|
|
|
|
|
| |
| 知味难.中国饮食之源/邱庞同著.-第1版.-青岛：青岛出版社，2015.01 |
| 314页；26cm |
| |
| |
| ISBN 978-7-5552-1374-1(简装)：CNY39.80 |
| 本书主要内容包括: 对中国饮食烹饪非物质文化遗产的几点看法 ; 继承中国饮食烹饪文化遗产的断想 ; 中国小吃与非物质文化遗产关系 —— 全国首届沙县小吃文化节小吃论坛发言 ; 中国面点史 ; 中国菜肴史等。 |
| ● |
正题名：知味难·中国饮食之源
索取号：TS971.2/119
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
0821816
|
208218169
|
十四楼书库/14W08B0302/
[索取号:TS971.2/119]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
0821817
|
208218178
|
十四楼书库/14W08B0302/
[索取号:TS971.2/119]
|
在馆
|
架位导航
|
|
3
|
0821818
|
208218187
|
十四楼书库/14W08B0302/
[索取号:TS971.2/119]
|
在馆
|
架位导航
|
|
4
|
0821819
|
208218196
|
十四楼书库/14W08B0302/
[索取号:TS971.2/119]
|
在馆
|
架位导航
|
|
5
|
0821820
|
208218203
|
十四楼书库/14W08B0302/
[索取号:TS971.2/119]
|
在馆
|
架位导航
|
