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@a食品标准与食品安全管理@Ashi pin biao zhun yu shi pin an quan guan li@b专著@f庞艳华,孙晓飞编著
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@a本书共7章,主要内容包括标准化与标准制定,我国食品标准体系,国际上的食品标准与贸易协议,我国食品生产经营许可与认证,食品安全与质量管理体系,食品卫生、安全与质量监管,以及食品安全监督与管理的应用。
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| 食品标准与食品安全管理/庞艳华,孙晓飞编著.-北京:北京工业大学出版社,2023.04 |
| 188页;24cm |
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| ISBN 978-7-5639-8057-4:CNY68.00 |
| 本书共7章,主要内容包括标准化与标准制定,我国食品标准体系,国际上的食品标准与贸易协议,我国食品生产经营许可与认证,食品安全与质量管理体系,食品卫生、安全与质量监管,以及食品安全监督与管理的应用。 |
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正题名:食品标准与食品安全管理
索取号:TS207.2/11
 
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十四楼书库/
[索取号:TS207.2/11]
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[索取号:TS207.2/11]
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十四楼书库/
[索取号:TS207.2/11]
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