书目信息

书名: 家常小炒大全 
作者: 刘晓菲 主编
出版信息: 北京   北京联合出版公司  2014.04
开本页数: 26cm  225页
丛书名: 舌尖上的生活
单 册:
中图分类: TS972.128
科图分类:
主题词: 家常菜肴--jia chang cai yao--炒菜--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5502-2698-2
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    家常小炒大全/刘晓菲主编.-第1版.-北京:北京联合出版公司,2014.04
    225页:彩图;26cm.-(舌尖上的生活.家常美食)
    
    
    ISBN 978-7-5502-2698-2(简装):CNY29.80
    本书介绍了各色小炒的制作方法和步骤, 帮助读者从零开始学厨艺, 快速掌握多种家常小炒的制作方法。推荐的每道菜, 都注重材料的获取方便和选材的营养搭配合理, 全面、细致地讲述了各色小炒的营养价值, 根据每道菜的用料及制作方法, 都配有清晰直观的步骤图, 让读者在家就可以轻松做出一道道色香味美的健康菜肴。
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正题名:家常小炒大全     索取号:TS972.128/10         预约/预借

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