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@a田口护, 被誉为“日本精品咖啡之神”。山田康一, 高级咖啡师, 巴赫咖啡总店长、厂长。
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@a本书介绍了如何选择合适的咖啡生豆, 如何进行烘焙, 如何搭配恰到好处的冲泡方式等, 除此之外, 本书还重点介绍了手冲咖啡的步骤, 手冲咖啡的6大诀窍以及咖啡冲泡所需的器具, 教你在家就能轻松地冲泡出味道更纯正且风味更佳的咖啡。
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| 爱上手冲咖啡/(日) 田口护, 山田康一著/安忆译.-南京：江苏凤凰文艺出版社，2020.11 |
| 114页：彩图；24cm |
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| ISBN 978-7-5594-5122-4：CNY58.00 |
| 本书介绍了如何选择合适的咖啡生豆, 如何进行烘焙, 如何搭配恰到好处的冲泡方式等, 除此之外, 本书还重点介绍了手冲咖啡的步骤, 手冲咖啡的6大诀窍以及咖啡冲泡所需的器具, 教你在家就能轻松地冲泡出味道更纯正且风味更佳的咖啡。 |
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正题名：爱上手冲咖啡
索取号：TS273/60
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1079108
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十四楼书库/14W05A0205/
[索取号:TS273/60]
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在馆
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架位导航
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2
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十四楼书库/14W05A0205/
[索取号:TS273/60]
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在馆
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十四楼书库/14W05A0205/
[索取号:TS273/60]
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