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000
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001
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010
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099
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@aa z 000yy
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@ar
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200
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1
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@a现代饭店管理基础：理论、实务、案例、实训@Axian dai fan dian guan li ji chu：li lun、shi wu、an li、shi xun@f刘红春, 李伶娆, 张凯编著
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205
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@a第1版
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210
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@a大连@c东北财经大学出版社@d2011.08
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215
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@a11, 300页@c图@d26cm@e光盘1片
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2
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@a多元整合型一体化系列@Aduo yuan zheng he xing yi ti hua xi lie
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@a高职高专教育旅游与饭店管理专业精品课程教材新系@Agao zhi gao zhuan jiao yu lu^ you yu fan dian guan li zhuan ye jing pin ke cheng jiao cai xin xi
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@a21世纪新概念教材 国家级精品课程教材
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@a有书目
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@a本书共分8章, 依据饭店管理理论、管理内容及其在饭店中的应用, 合理序化章节和安排内容, 使教学内容涵盖现代饭店管理概述、饭店组织管理、饭店人力资源管理等各方面。
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@12001 @a高职高专教育旅游与饭店管理专业精品课程教材新系
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@12001 @a多元整合型一体化系列
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@a饭店@Afan dian@x商业管理@x高等职业教育@j教材
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@aF719.2@v5
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@a刘红春@Aliu hong chun@4编著
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@aCN@b郑州旅游职业学院@c20121120
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@aZZLYZY@dF719.2@e347
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| 现代饭店管理基础：理论、实务、案例、实训/刘红春, 李伶娆, 张凯编著.-第1版.-大连：东北财经大学出版社，2011.08 |
| 11, 300页：图；26cm＋光盘1片.-(多元整合型一体化系列).-(高职高专教育旅游与饭店管理专业精品课程教材新系) |
| 21世纪新概念教材 国家级精品课程教材 |
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| ISBN 978-7-5654-0416-0(简装)：CNY34.00 (含光盘) |
| 本书共分8章, 依据饭店管理理论、管理内容及其在饭店中的应用, 合理序化章节和安排内容, 使教学内容涵盖现代饭店管理概述、饭店组织管理、饭店人力资源管理等各方面。 |
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正题名：现代饭店管理基础:理论、实务、案例、实训
索取号：F719.2/347
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0303461
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203034616
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十二楼书库/12W17A0402/
[索取号:F719.2/347]
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2
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十二楼书库/12W17A0402/
[索取号:F719.2/347]
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十二楼书库/12W17A0402/
[索取号:F719.2/347]
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十二楼书库/12W17A0402/
[索取号:F719.2/347]
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十二楼书库/12W17A0402/
[索取号:F719.2/347]
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