书目信息

书名: 中国食品安全研究报告.2011 
作者: 徐立青 孟菲
出版信息: 北京   科学出版社  2012.01
开本页数: 24cm  299页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS201.6
科图分类:
主题词: 食品安全--shi pin an quan--研究报告--中国--2011
电子资源:
ISBN: 978-7-03-033230-1
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    中国食品安全研究报告.2011/徐立青, 孟菲著.-第1版.-北京:科学出版社,2012.01
    299页:图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-03-033230-1(简装):CNY59.00
    本书分为上、下两篇。上篇主要是食品安全相关理论问题综述 ; 下篇是专论, 是关于食品安全某一方面的学术研究成果。
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正题名:中国食品安全研究报告.2011     索取号:TS201.6/19         预约/预借

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