书目信息

书名: 饭店设施的管理与设计 
作者: 斯第帕纳克 著 ;张学珊 主译
出版信息: 北京   中国旅游出版社  2003.06
开本页数: 23cm  582页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 商业经济--国内
电子资源:
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    饭店设施的管理与设计/(美)斯第帕纳克著;张学珊主译.-第2版.-北京:中国旅游出版社,2003.06
    582页;23cm
    
    
    ISBN 7-5032-2180-1(简):CNY 70.00
    
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正题名:饭店设施的管理与设计     索取号:F719.2/96         预约/预借

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