|
000
|
01160nam0 2200265 450
|
|
001
|
0100532704
|
|
005
|
20230620111426.1
|
|
010
|
|
@a978-7-115-58972-9@dCNY69.80
|
|
100
|
|
@a20220621d2022 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@aak z 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a从零餐饮开店经营实战指南:策划推广+营销管理+外卖运营+爆品打造+品牌构建@Acong ling can yin kai dian jing ying shi zhan zhi nan@f高源泽, 雷荣湘编著
|
|
210
|
|
@a北京@c人民邮电出版社@d2022.06
|
|
215
|
|
@a248页@c图@d24cm
|
|
314
|
|
@a高源泽, 19年创业经历, 从搬运工到品牌创始人, 高汲餐饮集团董事长。雷荣湘, 26年餐饮从业经历, 从基层服务员到品牌创办者, 创办垂直餐饮行业商学院“新火大学堂”。
|
|
330
|
|
@a本书从餐饮运营的多个角度, 针对餐饮店经营过程中的问题, 提供了极具实用价值的解决方案, 为打造质量型、品牌型、连锁加盟型、标准化、规范化的餐饮发展模式, 提供了指导和帮助。
|
|
333
|
|
@a本书可供中小餐饮企业管理人员、基层员工阅读参考
|
|
606
|
0
|
@a饮食业@Ayin shi ye@x经营管理@j指南
|
|
690
|
|
@aF719.3@v5
|
|
701
|
0
|
@a高源泽@Agao yuan ze@4编著
|
|
701
|
0
|
@a雷荣湘@Alei rong xiang@4编著
|
|
801
|
0
|
@aCN@b郑州支点@c20230620
|
|
905
|
|
@dF719.3@e505@f3
|
|
|
|
|
| |
| 从零餐饮开店经营实战指南:策划推广+营销管理+外卖运营+爆品打造+品牌构建/高源泽, 雷荣湘编著.-北京：人民邮电出版社，2022.06 |
| 248页：图；24cm |
| 使用对象：本书可供中小餐饮企业管理人员、基层员工阅读参考 |
| |
| ISBN 978-7-115-58972-9：CNY69.80 |
| 本书从餐饮运营的多个角度, 针对餐饮店经营过程中的问题, 提供了极具实用价值的解决方案, 为打造质量型、品牌型、连锁加盟型、标准化、规范化的餐饮发展模式, 提供了指导和帮助。 |
| ● |
正题名：从零餐饮开店经营实战指南:策划推广+营销管理+外卖运营+爆品打造+品牌构建
索取号：F719.3/505
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
1299291
|
212992911
|
十二楼书库/12W18A0702/
[索取号:F719.3/505]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
1299292
|
212992920
|
十二楼书库/12W18A0702/
[索取号:F719.3/505]
|
在馆
|
架位导航
|
|
3
|
1299293
|
212992939
|
十二楼书库/12W18A0702/
[索取号:F719.3/505]
|
在馆
|
架位导航
|
