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@a酒店管理工作中的108个怎么办@Ajiu dian guan li gong zuo zhong de 108 ge zen me ban@f容莉编著
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@a北京@c化学工业出版社@d2023.01
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@a229页@c图@d26cm
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@a新任经理人进阶之道系列@Axin ren jing li ren jin jie zhi dao xi lie
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@a容莉, 英国曼彻斯特大学访问学者, 暨南大学旅游管理硕士研究生, 深圳职业技术学院酒店管理专业副教授。
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@a本书是针对新手酒店主管而编写的, 包括六章, 每章四节, 对应采用“月”代表“章”, “周”代表“节”。本书具体由第一个月 —— 角色认知与团队管理 ; 第二个月沟通协调与日常管理 ; 第三个月 —— 对客服务与质量管理 ; 第四个月 —— 工程服务与物业管理 ; 第五个月 —— 酒店营销与成本管理 ; 第六个月 —— 过程控制与管理提升等内容组成。本书采用模块化设置, 去理论化, 简单易懂, 具有较强的可读性, 着重突出可操作性。
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@12001 @a新任经理人进阶之道系列
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@a饭店@Afan dian@x商业企业管理
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@aF719.2@v5
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@a容莉@Arong li@4编著
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@aCN@b人天书店@c20230602
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@aZZLYZY@dF719.2@e724
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| 酒店管理工作中的108个怎么办/容莉编著.-北京:化学工业出版社,2023.01 |
| 229页:图;26cm.-(新任经理人进阶之道系列) |
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| ISBN 978-7-122-42025-1:CNY78.00 |
| 本书是针对新手酒店主管而编写的, 包括六章, 每章四节, 对应采用“月”代表“章”, “周”代表“节”。本书具体由第一个月 —— 角色认知与团队管理 ; 第二个月沟通协调与日常管理 ; 第三个月 —— 对客服务与质量管理 ; 第四个月 —— 工程服务与物业管理 ; 第五个月 —— 酒店营销与成本管理 ; 第六个月 —— 过程控制与管理提升等内容组成。本书采用模块化设置, 去理论化, 简单易懂, 具有较强的可读性, 着重突出可操作性。 |
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正题名:酒店管理工作中的108个怎么办
索取号:F719.2/724
 
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1
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1225881
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212258812
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继续教育学院资料室/
[索取号:F719.2/724]
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