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| 蔬果切雕盘饰:中西式排盘/周振文著.-第1版.-福州:福建科学技术出版社,2011.11 |
| 111页:彩图;26cm |
| 超值版 |
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| ISBN 978-7-5335-3942-9(简装):CNY35.00 |
| 本书介绍了蔬果基础切雕技法和线条切雕美感与排盘训练, 讲解了中式排盘装饰、西式排盘装饰、日式排盘装饰等。 |
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正题名:蔬果切雕盘饰
索取号:TS972.114-64/2
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0449944
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204499444
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十四楼书库/14W10B0502/
[索取号:TS972.114-64/2]
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在馆
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架位导航
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2
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十四楼书库/14W10B0502/
[索取号:TS972.114-64/2]
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在馆
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架位导航
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