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书名:
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宴席设计实务
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作者:
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周宇
主编
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出版信息:
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北京
高等教育出版社
2003.08
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开本页数:
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26cm 
179页
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丛书名:
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单 册:
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中图分类:
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TS972.32
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科图分类:
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主题词:
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饮食业--供应技术
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电子资源:
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ISBN:
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7-04-012467-X
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| 宴席设计实务/周宇等主编.-第1版.-北京:高等教育出版社,2003.08 |
| 179页;26cm |
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| ISBN 7-04-012467-X(简):CNY15.20 |
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正题名:宴席设计实务
索取号:TS972.32/1
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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67450
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200674500
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十四楼书库/14W15A0402/
[索取号:TS972.32/1]
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在馆
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架位导航
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