书名：
酒店精益管理与过程控制：互联网思维下的酒店管理
作者：
容莉
编著
出版信息：
北京
化学工业出版社
2021.06
开本页数：
26cm
458页
丛书名：
单 册：
中图分类：
F719.2
科图分类：
主题词：
饭店--商业企业管理
电子资源：
ISBN：
978-7-122-38607-6
000
01549nam0 2200265 450
001
0120217197629
005
20220625145013.60
010
@ a978-7-122-38607-6@ dCNY98.00
100
@ a20210621d2021 em y0chiy50 ea
101
0
@ achi
102
@ aCN@ b110000
105
@ aa z 000yy
106
@ ar
200
1
@ a酒店精益管理与过程控制：互联网思维下的酒店管理@ Ajiu dian jing yi guan li yu guo cheng kong zhi：hu lian wang si wei xia de jiu dian guan li@ Ajiu dian jing yi guan li yu guo cheng kong zhi@ f容莉编著
210
@ a北京@ c化学工业出版社@ d2021.06
215
@ a458页@ c图@ d26cm
300
@ a精益管理与过程控制实战系列
330
@ a本书从酒店管理智慧化新方式、图解酒店之精益管理、图解酒店之过程控制三个部分进行了详细的描述和讲解。酒店管理智慧化新方式包括：智慧酒店概述、智慧酒店建设。图解酒店之精益管理部分包括：酒店的精益管理、图解精益之酒店信息管理系统、图解精益之酒店目标管理、图解精益之酒店量化管理、图解精益之酒店内部控制、图解精益之酒店岗位说明书、图解精益之酒店安全管理。图解酒店之过程控制部分包括：过程控制解析、过程控制之酒店销售流程与标准、酒店财务流程与标准、酒店工程维保流程与标准、前厅服务流程与标准、客房服务流程与标准、餐饮服务流程与标准、酒店突发事应急处理过程控制。
333
@ a本书既可以作为酒店管理人员进行管理的参照范本和工具书，也可供管理咨询顾问和高校教师做实务类参考指南
517
1
@ a互联网思维下的酒店管理@ Ahu lian wang si wei xia de jiu dian guan li
606
0
@ a饭店@ x商业企业管理
690
@ aF719.2@ v5
701
0
@ a容莉@ 4编著
801
0
@ aCN@ b郑州旅游职业学院@ c20220615
905
@ aZZLYZY@ dF719.2@ e695@ f5
酒店精益管理与过程控制：互联网思维下的酒店管理/容莉编著.-北京：化学工业出版社，2021.06 458页：图；26cm 精益管理与过程控制实战系列.-使用对象：本书既可以作为酒店管理人员进行管理的参照范本和工具书，也可供管理咨询顾问和高校教师做实务类参考指南 ISBN 978-7-122-38607-6：CNY98.00 本书从酒店管理智慧化新方式、图解酒店之精益管理、图解酒店之过程控制三个部分进行了详细的描述和讲解。酒店管理智慧化新方式包括：智慧酒店概述、智慧酒店建设。图解酒店之精益管理部分包括：酒店的精益管理、图解精益之酒店信息管理系统、图解精益之酒店目标管理、图解精益之酒店量化管理、图解精益之酒店内部控制、图解精益之酒店岗位说明书、图解精益之酒店安全管理。图解酒店之过程控制部分包括：过程控制解析、过程控制之酒店销售流程与标准、酒店财务流程与标准、酒店工程维保流程与标准、前厅服务流程与标准、客房服务流程与标准、餐饮服务流程与标准、酒店突发事应急处理过程控制。 ●
预约/预借
序号
登录号
条形码
馆藏地/架位号
状态
备注
1
1209416
212094160
十二楼书库/12W17B0403/
[索取号:F719.2/695]
在馆
架位导航
2
1209417
212094179
十二楼书库/12W17B0403/
[索取号:F719.2/695]
在馆
架位导航
3
1209418
212094188
十二楼书库/12W17B0403/
[索取号:F719.2/695]
在馆
架位导航
4
1209419
212094197
十二楼书库/12W17B0403/
[索取号:F719.2/695]
在馆
架位导航
5
1209420
212094204
十二楼书库/12W17B0403/
[索取号:F719.2/695]
在馆
架位导航
