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@a甘智荣, 中国烹饪大师, 精通粤、川、湘等菜系。
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@a本书列举的菜例全是活用这些干货做出各式各样不同的菜肴, 其主要内容包括: 食用干货的基础知识 ; 菌蔬类干货 ; 肉类干货 ; 水产类干货 ; 干果及豆制品 ; 药材类干货六章。
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| 干货多多:86款必备的干货活用食谱/甘智荣主编.-青岛：青岛出版社，2017.06 |
| 160页：彩图；24cm.-(极简厨房) |
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| ISBN 978-7-5552-5275-7：CNY36.00 |
| 本书列举的菜例全是活用这些干货做出各式各样不同的菜肴, 其主要内容包括: 食用干货的基础知识 ; 菌蔬类干货 ; 肉类干货 ; 水产类干货 ; 干果及豆制品 ; 药材类干货六章。 |
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正题名：干货多多:86款必备的干货活用食谱
索取号：TS972.182/369
预约/预借
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登录号
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条形码
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状态
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备注
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1
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957065
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十四楼书库/14W14B0402/
[索取号:TS972.182/369]
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在馆
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架位导航
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十四楼书库/14W14B0402/
[索取号:TS972.182/369]
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十四楼书库/14W14B0402/
[索取号:TS972.182/369]
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