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@a大森由纪子的咸泡芙和甜泡芙@Ada sen you ji zi de xian pao fu he tian pao fu@f(日) 大森由纪子著@g李花子译
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@a本书主要内容包括: 基础生坯的做法 ; 奶油奶酪&番茄泡芙 ; 卡士达甜泡芙 ; 泡芙坯总汇 ; 怎样吃得更美味 ; 柔滑的鸡蛋&香脆培根泡芙等。
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| 大森由纪子的咸泡芙和甜泡芙/(日) 大森由纪子著/李花子译.-第1版.-杭州:浙江科学技术出版社,2013.12 |
| 111页:彩图;24cm.-(美食家.日本烘焙师的专业配方) |
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| ISBN 978-7-5341-5807-0(简装):CNY39.00 |
| 本书主要内容包括: 基础生坯的做法 ; 奶油奶酪&番茄泡芙 ; 卡士达甜泡芙 ; 泡芙坯总汇 ; 怎样吃得更美味 ; 柔滑的鸡蛋&香脆培根泡芙等。 |
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正题名:大森由纪子的咸泡芙和甜泡芙
索取号:TS213.2/125
 
预约/预借
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条形码
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状态
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备注
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[索取号:TS213.2/125]
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[索取号:TS213.2/125]
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[索取号:TS213.2/125]
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