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@a第一流的餐饮服务@ADi Yi Liu De Can Yin Fu Wu@f华瑞创业管理咨询公司主编
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@a第1版
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@a北京@c民主与建设出版社@d2003.09
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@a299页@c图@d20cm
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@a现代餐饮业经营管理实务丛书@AXian Dai Can Yin Ye Jing Ying Guan Li Shi Wu Cong Shu
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@a本书以西方现代餐饮理念为指导，结合中国餐饮业经营的实际，内容涵盖餐饮业经营管理知识的各个层面，介绍全方位的专业知识。
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@a饮食业@AYin Shi Ye@x商业服务
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@a华瑞创业管理咨询公司@AHua Rui Chuang Ye Guan Li Zi Xun Gong Si@4主编
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801
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@a10447@dF719.3@e35
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998
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@aSHCD
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| 第一流的餐饮服务/华瑞创业管理咨询公司主编.-第1版.-北京：民主与建设出版社，2003.09 |
| 299页：图；20cm.-(现代餐饮业经营管理实务丛书) |
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| ISBN 7-80112-581-9(简)：CNY 25.00 |
| 本书以西方现代餐饮理念为指导，结合中国餐饮业经营的实际，内容涵盖餐饮业经营管理知识的各个层面，介绍全方位的专业知识。 |
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正题名：第一流的餐饮服务
索取号：F719.3/35
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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52216
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200522167
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十二楼书库/12W17B0601/
[索取号:F719.3/35]
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在馆
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架位导航
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