书目信息

书名: 一看就会人气菜 
作者: 生活食尚编委会
出版信息: 长春   吉林科学技术出版社  2014.09
开本页数: 25cm  189页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.182
科图分类:
主题词: 中式菜肴--zhong shi cai yao--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5384-8075-7
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    一看就会人气菜/生活食尚编委会编.-第1版.-长春:吉林科学技术出版社,2014.09
    189页:彩图;25cm+光盘1片
    全分解视频立体版
    
    ISBN 978-7-5384-8075-7(简装):CNY26.80
    本书按照最为常见的食材加以分类, 分别为爽口蔬菜、清鲜菌藻豆制品、强体畜肉、美味禽蛋、美味水产和营养主食等。每个篇章安排50道比较有特色的菜肴, 除了介绍菜肴的制作方法外, 还对部分菜肴配上二维码, 读者可以通过扫描二维码观看视频操作。
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正题名:一看就会人气菜     索取号:TS972.182/321         预约/预借

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