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@a那些果蔬, 那些美食@Ana xie guo shu, na xie mei shi@e故事里的养生本草@h二@f温长路编著
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@a上海@c上海科学技术出版社@d2024.06
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@a95页@c彩图@d23cm
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@a本书主要围绕瓜果蔬菜和日常膳食, 对中药和食物的主要功用进行比较系统的表述。每篇文章大致分为三个部分: 故事, 是每篇文章的引子, 也是文化与知识融汇的看点。故事大都是有根有据的真人真事, 其中虽然有些是带有神话或传说的元素, 但也是来自祖先的流传, 都是从有记载的文献中找来的, 绝没有个人随心所欲的杜撰。功用, 是每篇文章的重心。内容从古今中外的论述、古今典型的案例和用法、现代研究的成果等方面, 把要表述中药的机理、用途、宜忌说明白, 立足于存真、保真, 确保中医药学术的原汁原味。健康小方, 是对与各种药物、食物相关的健康养生和疾病防治简便方法和技巧的介绍, 既有来源于先贤们医案精华的, 也有来源于老百姓生活实践积累的, 总以靠谱、有效、实用和便于操作为标准, 力图达到让读者一看就懂、一学就会的目的。
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| 那些果蔬, 那些美食：故事里的养生本草.二/温长路编著.-上海：上海科学技术出版社，2024.06 |
| 95页：彩图；23cm |
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| ISBN 978-7-5478-6627-6：CNY68.00 |
| 本书主要围绕瓜果蔬菜和日常膳食, 对中药和食物的主要功用进行比较系统的表述。每篇文章大致分为三个部分: 故事, 是每篇文章的引子, 也是文化与知识融汇的看点。故事大都是有根有据的真人真事, 其中虽然有些是带有神话或传说的元素, 但也是来自祖先的流传, 都是从有记载的文献中找来的, 绝没有个人随心所欲的杜撰。功用, 是每篇文章的重心。内容从古今中外的论述、古今典型的案例和用法、现代研究的成果等方面, 把要表述中药的机理、用途、宜忌说明白, 立足于存真、保真, 确保中医药学术的原汁原味。健康小方, 是对与各种药物、食物相关的健康养生和疾病防治简便方法和技巧的介绍, 既有来源于先贤们医案精华的, 也有来源于老百姓生活实践积累的, 总以靠谱、有效、实用和便于操作为标准, 力图达到让读者一看就懂、一学就会的目的。 |
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正题名：那些果蔬, 那些美食
索取号：R212/312:2
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1453060
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214530603
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十六楼书库八区/
[索取号:R212/312:2]
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在馆
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十六楼书库八区/
[索取号:R212/312:2]
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在馆
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