书目信息

书名: 饭店大型主题活动的策划与运行 
作者: 张素娟 宋雪莉 主编
出版信息: 北京   化学工业出版社  2012.08
开本页数: 24cm  171页
丛书名: 高职高专“十二五”规划教材
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--fan dian--企业管理--高等职业教育--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-122-14251-1
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    饭店大型主题活动的策划与运行/张素娟, 宋雪莉主编.-第1版.-北京:化学工业出版社,2012.08
    171页:图;24cm.-(高职高专“十二五”规划教材.旅游管理系列)
    
    
    ISBN 978-7-122-14251-1(简装):CNY25.00
    本书按照科学的认知规律, 在明确了饭店大型主题活动所需知识支撑、应做的准备等内容之后, 按照大型主题活动策划和运行的步骤, 逐步讲解、分析、训练, 直至完成大型主题活动的策划与运行。
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正题名:饭店大型主题活动的策划与运行     索取号:F719.2/517         预约/预借

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