书目信息

书名: 金牌地道特色菜 
作者: 吴建达 编著
出版信息: 石家庄   河北科学技术出版社  2016.01
开本页数: 24cm  152页
丛书名: 美食天下
单 册:
中图分类: TS972.12
科图分类:
主题词: 菜谱--cai pu
电子资源:
ISBN: 978-7-5375-8146-2
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    金牌地道特色菜/吴建达编著.-第1版.-石家庄:河北科学技术出版社,2016.01
    152页:彩图;24cm.-(美食天下)
    
    
    ISBN 978-7-5375-8146-2(简装):CNY32.80
    本书主要内容包括: 黄豆拌猪尾、红抽拌口条、麻辣肚丝、炸芝麻里脊、荷叶粉蒸肉、花生肉皮冻、清蒸狮子头、坛子肉、松仁小肚、萝卜炖猪肚、港式叉烧肉、锅包肉、焦熘里脊片等。
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正题名:金牌地道特色菜     索取号:TS972.12/200         预约/预借

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