书目信息

书名: 广西特色饮食文化 
作者: 蓝竹梅 黄琼 主编
出版信息: 北京   对外经济贸易大学出版社  2018.08
开本页数: 26cm  185页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS971.2
科图分类:
主题词: 饮食--yin shi--文化--广西
电子资源:
ISBN: 978-7-5663-1964-7
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    广西特色饮食文化/黄琼, 蓝竹梅主编.-北京:对外经济贸易大学出版社,2018.08
    185页:彩图;26cm
    
    
    ISBN 978-7-5663-1964-7:CNY59.00
    本书从广西得天独厚的自然环境和丰富多彩的人文环境的角度, 简要概述了广西特色饮食文化的起源、特性和发展, 重点展示了广西特色饮食风味, 介绍了广西食礼、食俗和茶酒文化, 推介了广西特色养生之道, 展现了广西特色饮食文化在“一带一路”时代背景下的传承性和创新性, 彰显了传统文化的独特魅力和时代风采。
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正题名:广西特色饮食文化     索取号:TS971.2/234         预约/预借

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