书目信息

书名： 餐厅与酒吧服务 
作者： 卡罗尔·金 著
出版信息： 杭州   西湖摄影艺术出版社  1991.08
开本页数： 20cm  251页
丛书名：
单 册：
中图分类： TU247.3
科图分类：
主题词： 民用建筑--建筑设计
电子资源：
ISBN： 7-80536-100-2
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    餐厅与酒吧服务/(美)卡罗尔·金等著.-第1版.-杭州：西湖摄影艺术出版社，1991.08
    251页；20cm
    
    
    ISBN 7-80536-100-2(简)：CNY 4.50
    
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