书目信息

书名: 中国饮食文化概论 
作者: 赵荣光
出版信息: 北京   高等教育出版社  2003.06
开本页数: 26cm  270页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS971
科图分类:
主题词: 生活--供应技术
电子资源:
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    中国饮食文化概论/赵荣光著.-第1版.-北京:高等教育出版社,2003.06
    270页;26cm
    
    
    ISBN 7-04-012475-0(简):CNY22.10
    
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正题名:中国饮食文化概论     索取号:TS971/80         预约/预借

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