书目信息

书名: 中国百饭 
作者: 陈长芳 主编
出版信息: 北京   旅游教育出版社  2020.01
开本页数: 26cm  111页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.131
科图分类:
主题词: 米制食品--mi zhi shi pin--食谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5637-4053-6
000 00801nam0 2200229 450
001 1836
005 20210706203205.45
010    @a978-7-5637-4053-6@dCNY68.00
098    @a1836
100    @a20200402d2020 em y0chiy50 ea
101 @achi
102    @aCN@b110000
105    @aa z 000yy
200 @a中国百饭@Azhong guo bai fan@f主编陈长芳
210    @a北京@c旅游教育出版社@d2020.01
215    @a111页@c彩图@d26cm
330    @a本书汇集了中餐厨师以大米、小米、黄米等各类米饭为原料制作的精彩作品, 共收录不同种类的热销主食饭91款。为了便于阅读, 编者将其分为炒饭、泡饭、捞饭&拌饭、煲仔饭、炖饭、花样饭共六大章节。
606 @a米制食品@Ami zhi shi pin@x食谱
690    @aTS972.131@v5
701  0 @a陈长芳@Achen chang fang@4主编
801  0 @aCN@b人天书店@c20210706
905    @aZZLYZY@dTS972.131@e29
    
    中国百饭/主编陈长芳.-北京:旅游教育出版社,2020.01
    111页:彩图;26cm
    
    
    ISBN 978-7-5637-4053-6:CNY68.00
    本书汇集了中餐厨师以大米、小米、黄米等各类米饭为原料制作的精彩作品, 共收录不同种类的热销主食饭91款。为了便于阅读, 编者将其分为炒饭、泡饭、捞饭&拌饭、煲仔饭、炖饭、花样饭共六大章节。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:中国百饭     索取号:TS972.131/29         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 1085182   210851826   十三楼书库/ [索取号:TS972.131/29] 在馆     架位导航
2 1085183   210851835   十三楼书库/ [索取号:TS972.131/29] 在馆     架位导航
3 1085184   210851844   十三楼书库/ [索取号:TS972.131/29] 在馆     架位导航
4 1085185   210851853   十三楼书库/ [索取号:TS972.131/29] 在馆     架位导航
5 1085186   210851862   十三楼书库/ [索取号:TS972.131/29] 在馆     架位导航