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@a本书首先安排2天的篇幅, 介绍家常川菜的基础和入门方面的内容, 用新颖的版式、多量的图片和文字形式介绍给读者, 可以使读者在制作菜肴前, 做到心中有数。然后的5天, 分别按照强体畜肉篇、鲜嫩蔬菜篇、禽蛋豆制品、美味水产篇和风味小吃篇排序, 介绍适宜家庭制作的菜肴200余款。
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| 7天升级版家常川菜/7天编委会编.-第1版.-长春：吉林科学技术出版社，2015.01 |
| 221页：彩图；24cm＋光盘1片 |
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| ISBN 978-7-5384-8502-8(简装)：CNY29.90 |
| 本书首先安排2天的篇幅, 介绍家常川菜的基础和入门方面的内容, 用新颖的版式、多量的图片和文字形式介绍给读者, 可以使读者在制作菜肴前, 做到心中有数。然后的5天, 分别按照强体畜肉篇、鲜嫩蔬菜篇、禽蛋豆制品、美味水产篇和风味小吃篇排序, 介绍适宜家庭制作的菜肴200余款。 |
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正题名：7天升级版家常川菜
索取号：TS972.182/322
预约/预借
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登录号
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条形码
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1
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十四楼书库/14W14B0302/
[索取号:TS972.182/322]
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在馆
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十四楼书库/14W14B0302/
[索取号:TS972.182/322]
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在馆
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架位导航
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