书目信息

书名: 不失败完美比例马卡龙 
作者: 熊谷裕子, 著 ;侯咏馨
出版信息: 北京   光明日报出版社  2014.11
开本页数: 26cm  79页
丛书名: 熊谷裕子的甜点教室
单 册:
中图分类: TS213.23
科图分类:
主题词: 蛋糕--dan gao--制作
电子资源:
ISBN: 978-7-5112-7409-0
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    不失败完美比例马卡龙/(日) 熊谷裕子著/侯咏馨译.-第1版.-北京:光明日报出版社,2014.11
    79页:彩图;26cm.-(熊谷裕子的甜点教室)
    
    
    ISBN 978-7-5112-7409-0(简装):CNY38.00
    本书采用图文并茂的形式, 详细解说每一步骤, 制作技巧一次性解说清楚 , 不论你是烘焙新手, 还是烘焙达人, 本书都能满足你的要求! 不仅让你第一次就烘烤出漂亮的马卡龙, 还教你如何变化造型和装饰出自己独有的美丽马卡龙!
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正题名:不失败完美比例马卡龙     索取号:TS213.23/33         预约/预借

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