书目信息

书名: 你吃进的是营养还是负担 
作者: 白小良
出版信息: 南昌   江西科学技术出版社  2019.3
开本页数: 23cm  13, 185页
丛书名:
单 册:
中图分类: R151.3
科图分类:
主题词: 营养学--ying yang xue--基本知识
电子资源:
ISBN: 978-7-5390-6631-8
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305    @a本书原名: 别让错误的营养观害了你2: 你吃进的是营养还是负担
306    @a本书由厦门外图凌零图书策划有限公司代理, 经时报文化出版企业股份有限公司授权, 同意授权北京品雅文化有限公司中文简体字版权
314    @a白小良, 毕业于台湾实践家政专科学校食品级营养科、台湾中国文化学院家政系食品营养组, 之后七年半于马偕医院担任临床营养师, 任职期间于1985年在马偕医院成立台湾地区第一个肠道静脉营养医疗小组。1986年赴美, 于纽约市哥伦比亚大学先后获得人类营养学硕士、公共卫生硕士及营养教育博士学位。
330    @a作者系统总结了自己四十年来的营养实践经验, 并融合在美国接触到最新的营养新知, 期待用最严谨的科学态度, 用深入浅出的表述告诉大家: 怎么吃, 才健康? 本书针对普遍被误解的营养迷思进行解答, 带领读者避开与饮食相关的陷阱, 以翔实的案例, 通过百姓生活中最简单的三餐饮食, 让读者吃得健康实在, 避免成为负担, 以保证身体的营养所需。
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    你吃进的是营养还是负担/白小良著.-南昌:江西科学技术出版社,2019.3
    13, 185页:图;23cm
    使用对象:广大群众
    
    ISBN 978-7-5390-6631-8:CNY42.80
    作者系统总结了自己四十年来的营养实践经验, 并融合在美国接触到最新的营养新知, 期待用最严谨的科学态度, 用深入浅出的表述告诉大家: 怎么吃, 才健康? 本书针对普遍被误解的营养迷思进行解答, 带领读者避开与饮食相关的陷阱, 以翔实的案例, 通过百姓生活中最简单的三餐饮食, 让读者吃得健康实在, 避免成为负担, 以保证身体的营养所需。
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