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@a本书从星级酒店管理者最需要的也是必须要做好的五个方面 —— 行业整体认知、部门组织架构与职责、流程管理、制度管理、表单管理, 对星级酒店的整体经营管理提供了一个可供参考和学习的范本。
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| 星级酒店经营管理全案/匡仲潇主编.-第1版.-北京：化学工业出版社，2013.03 |
| 219页：图；24cm.-(酒店餐饮企业管理工具箱) |
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| ISBN 978-7-122-16288-5(简装)：CNY39.00 |
| 本书从星级酒店管理者最需要的也是必须要做好的五个方面 —— 行业整体认知、部门组织架构与职责、流程管理、制度管理、表单管理, 对星级酒店的整体经营管理提供了一个可供参考和学习的范本。 |
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正题名：星级酒店经营管理全案
索取号：F719.2/485
预约/预借
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十二楼书库/12W17A0705/
[索取号:F719.2/485]
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十二楼书库/12W17A0705/
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[索取号:F719.2/485]
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