书目信息

书名: 花漾彩绘蒸点心 
作者: 冯嘉慧
出版信息: 南京   江苏美术出版社  2015.01
开本页数: 26cm  93页
丛书名: Daily cooking
单 册:
中图分类: TS213.2
科图分类:
主题词: 糕点加工--gao dian jia gong
电子资源:
ISBN: 978-7-5344-7312-8
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    花漾彩绘蒸点心/冯嘉慧著.-第1版.-南京:江苏美术出版社,2015.01
    93页:彩图;26cm.-(Daily cooking)
    
    
    ISBN 978-7-5344-7312-8(简装):CNY26.80
    本书作者教你用面糊调出彩绘花样、用手捏塑变出有趣花样, 豹纹蒸蛋糕、草莓小蛋糕、抹茶小绵羊蛋糕、红豆抹茶可爱鼠蛋糕、脚ㄚ魔鬼蛋糕、小丑雪饼大福、花朵奶酪大福、熊猫雪饼大福、小狗馒头、小熊和风黑糖馒头, 每一种点心都是那么可爱, 那么传神, 充满了童趣, 也充满了情趣。
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正题名:花漾彩绘蒸点心     索取号:TS213.2/208         预约/预借

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