书目信息

书名: 宾馆酒店员工培训教程 
作者: 梭伦 编著
出版信息: 北京   中国纺织出版社  2005.05
开本页数: 21cm  355页
丛书名: 商务书库
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 宾馆--管理
电子资源:
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    宾馆酒店员工培训教程:服务行业经营特性与“现代型员工”培训/梭伦编著.-第2版.-北京:中国纺织出版社,2005.05
    355页:图表;21cm.-(商务书库)
    其他题名:服务行业经营特性与“现代型员工”培训
    
    ISBN 7-5064-2068-6(简装):CNY28.00
    本书从提升宾馆竞争力等几个方面对宾馆员工进行了总体技能培训。又从现代宾馆酒店的销售、前厅、客房、餐饮、公共区域、保安、酒吧等方面给予了技术上的指导。
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