书目信息

书名： 7天学会家常凉菜 
作者： 王和平 主编
出版信息： 长春   吉林科学技术出版社  2013.05
开本页数： 25cm  253页
丛书名：
单 册：
中图分类： TS972.121
科图分类：
主题词： 中式菜肴--zhong shi cai yao--凉菜--菜谱
电子资源：
ISBN： 978-7-5384-6580-8
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    7天学会家常凉菜/王和平主编.-第1版.-长春：吉林科学技术出版社，2013.05
    253页：彩图；25cm
    
    
    ISBN 978-7-5384-6580-8(简装)：CNY25.00
    本书主要内容包括: 凉菜常识介绍、爽口拌菜、美味腌菜、风味熏菜、咸鲜卤菜、浓香酱菜、鲜香泡菜等。
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正题名：7天学会家常凉菜     索取号：TS972.121/21         预约/预借

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