书目信息

书名: 农产品检验原理与技术 
作者: 马春梅 主编
出版信息: 北京   中国水利水电出版社  2011.08
开本页数: 26cm  283页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS207.3
科图分类:
主题词: 农产品--nong chan pin--检验--高等教育--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-5084-8761-8
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    农产品检验原理与技术/马春梅主编.-第1版.-北京:中国水利水电出版社,2011.08
    283页:图;26cm
    使用对象:普通高等教育“十二五”规划教材
    
    ISBN 978-7-5084-8761-8(简装):CNY32.00
    本书共八章, 第一章农产品检验基础知识 ; 第二章粮食熏蒸剂残留的检验 ; 第三章重金属残留的检验 ; 第四章农药残留污染的检验 ; 第五章原粮、油料物理检验 ; 第六章成品粮物理检验 ; 第七章粮食油料化学成分检验 ; 第八章转基因农产品安全检测。
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正题名:农产品检验原理与技术     索取号:TS207.3/17         预约/预借

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