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| 四口吃遍江户/(日)饭野亮一著/田蕊译.-上海：上海人民出版社，2021.07 |
| 350页：图；21cm |
| 文景.-使用对象：美食爱好者 |
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| ISBN 978-7-208-16986-9：CNY59.00 |
| 本书是日本饮食文化研究专家饭野亮一的代表著作。分四章，内容包括：逆袭成功的荞麦面；从蒲烧到鳗鱼饭；俘获人心的天妇罗；从熟寿司到握寿司。 |
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正题名：四口吃遍江户
索取号：TS971.2/353
预约/预借
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条形码
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[索取号:TS971.2/353]
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[索取号:TS971.2/353]
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