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| 快炒高手/夏启泉，薛党辰，司前编著/杨跃祥摄影.-北京：中国纺织出版社，2006.1 |
| 95页：图；16开.-(高手系列：3) |
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| ISBN 7-5064-3664-7(简装)：CNY 25.00 |
| 本书分为禽肉、畜肉、水产、素菜几个部分，制作了包括炒鸡杂、干炸鸭片、西芹炒百合等菜肴。 |
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正题名：快炒高手
索取号：TS972.182/59
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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备注
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1
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十四楼书库/14W14A0306/
[索取号:TS972.182/59]
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十四楼书库/14W14A0306/
[索取号:TS972.182/59]
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