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@a本书针对目前食品加工企业普遍使用的机械及常出现的故障, 运用通俗语言详解各类食品加工生产线及加工设备, 重点描述常用食品机械设备使用保养及简单维修知识。
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| 食品机械设备维修与保养/邱礼平主编.-第1版.-北京：化学工业出版社，2011.01 |
| 250页：图；24cm |
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| ISBN 978-7-122-09361-5(简装)：CNY36.00 |
| 本书针对目前食品加工企业普遍使用的机械及常出现的故障, 运用通俗语言详解各类食品加工生产线及加工设备, 重点描述常用食品机械设备使用保养及简单维修知识。 |
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正题名：食品机械设备维修与保养
索取号：TS203/8
预约/预借
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条形码
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状态
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备注
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[索取号:TS203/8]
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[索取号:TS203/8]
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