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@a叶丽琴, 工程师、农艺师、茶艺高级技师、评茶技师。长期从事平阳黄汤技术推广和品牌推广工作。谢前途, 高级农艺师、平阳县农业农村局特产站站长。
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@a本书作者分为六篇, 针对茶饮爱好者关注度较高的问题, 简明扼要地加以阐述解答, 六个篇章涉及如下主题: 简介及历史、栽培及加工、神泡及茶艺、品质及储存、保健及功效、市场及政策。这部问答式的茶学科普图书, 一方面可扩展爱茶者的茶学知识, 另一方面也有助于黄茶茶企了解产业政策与发展趋势, 进而组织产品研发与市场开拓。
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| 平阳黄汤百问百答/叶丽琴, 谢前途主编.-北京：旅游教育出版社，2022.04 |
| 100页：彩图；21cm.-(人人学茶) |
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| ISBN 978-7-5637-4394-0：CNY39.00 |
| 本书作者分为六篇, 针对茶饮爱好者关注度较高的问题, 简明扼要地加以阐述解答, 六个篇章涉及如下主题: 简介及历史、栽培及加工、神泡及茶艺、品质及储存、保健及功效、市场及政策。这部问答式的茶学科普图书, 一方面可扩展爱茶者的茶学知识, 另一方面也有助于黄茶茶企了解产业政策与发展趋势, 进而组织产品研发与市场开拓。 |
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正题名：平阳黄汤百问百答
索取号：TS272.5/127
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条形码
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状态
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备注
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1
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十四楼书库/
[索取号:TS272.5/127]
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在馆
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架位导航
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十四楼书库/
[索取号:TS272.5/127]
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在馆
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十四楼书库/
[索取号:TS272.5/127]
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在馆
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