书目信息

书名: 上海咖啡 
作者: 陈祖恩
出版信息: 上海   上海人民出版社  2022.08
开本页数: 24cm  233页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS971.23
科图分类:
主题词: 咖啡--ka fei--文化史--上海--1920-1940
电子资源:
ISBN: 978-7-208-17782-6
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314    @a陈祖恩, 祖籍宁波, 东华大学人文学院教授、上海社会科学院历史研究所特约研究员。出版《上海通史·当代政治史》《日本侨民在上海》《寻访东洋人》《上海的日本文化地图》《上海日侨社会生活史》等专著, 是研究上海日本人社会及其历史的专家。
330    @a“因为咖啡, 所以上海”, 本书写上海咖啡初期的三十年, 昔日咖啡的历史与风景, 也是那个时代的生活与风情。咖啡文化的基因留在我们的都市里。历史离我们不远, 从海派文化的包容中, 寻味地道的城市文化根脉, 从中读懂上海。在茶的国度, 咖啡是舶来品。上海开埠后, 西风东渐, 浓郁的咖啡, 伴着香气的浪漫, 日益成为都市生活的时尚。
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    上海咖啡= Shanghai coffee:历史与风景/陈祖恩著.-上海:上海人民出版社,2022.08
    233页:图 (部分彩图);24cm
    
    
    ISBN 978-7-208-17782-6:CNY88.00
    “因为咖啡, 所以上海”, 本书写上海咖啡初期的三十年, 昔日咖啡的历史与风景, 也是那个时代的生活与风情。咖啡文化的基因留在我们的都市里。历史离我们不远, 从海派文化的包容中, 寻味地道的城市文化根脉, 从中读懂上海。在茶的国度, 咖啡是舶来品。上海开埠后, 西风东渐, 浓郁的咖啡, 伴着香气的浪漫, 日益成为都市生活的时尚。
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