书目信息

书名: 咖啡圣经 
作者: 麦费登 埃克丁森 班克斯 著 ;徐舒仪
出版信息: 北京   机械工业出版社  2015.01
开本页数: 23cm  275页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS273
科图分类:
主题词: 咖啡--ka fei--基本知识
电子资源:
ISBN: 978-7-111-48965-8
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    咖啡圣经:从简单的豆到诱人的咖啡的专业指南/(英) 玛丽·班克斯, 克里斯丁·麦费登, 凯瑟琳·埃克丁森著/徐舒仪译.-第1版.-北京:机械工业出版社,2015.01
    275页:彩图;23cm
    
    
    ISBN 978-7-111-48965-8(简装):CNY69.00
    本书介绍了咖啡的方方面面, 从咖啡的种类到咖啡的历史, 从咖啡的制作到饮用咖啡的艺术, 给爱喝咖啡和喜欢咖啡文化的你提供了一本全面而详细的世界咖啡百科指南。
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正题名:咖啡圣经     索取号:TS273/23         预约/预借

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