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| 烘焙新手必备的第二本书= The second book of baking for beginners/胡涓涓著.-第1版.-郑州：河南科学技术出版社，2012.03 |
| 391页：彩图；26cm |
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| ISBN 978-7-5349-5196-1(简装)：CNY78.00 |
| 本书主要内容包括: 面包概述、快速面包、什锦调理面包、甜点面包、蔬果谷物面包、欧式面包、吐司面包、千层面包、天然酵母面包、其他类面包等。 |
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正题名：烘焙新手必备的第二本书
索取号：TS213.2/36
预约/预借
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状态
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[索取号:TS213.2/36]
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