书目信息

书名: 酒店管理实操从新手到高手 
作者: 罗芳 编著
出版信息: 北京   中国铁道出版社有限公司  2023.07
开本页数: 24cm  244页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--fan dian--商业企业管理--基本知识
电子资源:
ISBN: 978-7-113-30192-7
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    酒店管理实操从新手到高手/罗芳编著.-北京:中国铁道出版社有限公司,2023.07
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    企业管理 酒店
    
    ISBN 978-7-113-30192-7:CNY69.80
    本书是一本专门介绍酒店管理实务的书籍, 全书共三个部分: 第一部分介绍了酒店管理中的组织结构与规章制度 ; 第二部分具体介绍了酒店管理中的各个方面, 包括前台与大厅服务管理、客房管理、餐饮服务与卫生管理、设备物资和消防安全管理、营销管理以及财务与人力资源管理等 ; 第三部分主要介绍酒店经营数据信息和网络安全管理内容。
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正题名:酒店管理实操从新手到高手     索取号:F719.2/763         预约/预借

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