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@a本书介绍了餐巾的历史、餐巾的尺寸和种类、餐巾的颜色和花样、餐巾的材质和修饰、餐巾在餐桌摆台中的具体运用, 并详细介绍了多种餐巾折叠技法, 其折叠技法具有国际通用性, 适用于各种正式或非正式宴席。
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| 图解餐巾折叠技艺/(英) Ryland Peters&Small有限公司著/丛龙岩译.-北京：中国轻工业出版社，2019.06 |
| 109页：彩图；27cm |
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| ISBN 978-7-5184-2415-3(精装)：CNY68.00 |
| 本书介绍了餐巾的历史、餐巾的尺寸和种类、餐巾的颜色和花样、餐巾的材质和修饰、餐巾在餐桌摆台中的具体运用, 并详细介绍了多种餐巾折叠技法, 其折叠技法具有国际通用性, 适用于各种正式或非正式宴席。 |
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正题名：图解餐巾折叠技艺
索取号：TS972.32/22
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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十四楼书库/14W15A0405/
[索取号:TS972.32/22]
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在馆
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架位导航
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十四楼书库/14W15A0405/
[索取号:TS972.32/22]
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十四楼书库/14W15A0405/
[索取号:TS972.32/22]
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